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Agricultura y alimentación
La agricultura es la principal fuente alimentaria del mundo que incluye cultivos, ganadería, acuicultura y selvicultura. Alrededor de un 70% del agua disponible se destina al riego. Esta cantidad aumentará un 14% en los próximos treinta años. El bombeo de los acuíferos y el uso de productos agroquímicos son algunos de los problemas con los que se encuentra el sector.
La producción agrícola ha ido siempre en aumento paralelamente al crecimiento demográfico, un dato que resulta optimista. Sin embargo, 777 millones de personas sufren malnutriciónen los países en vías de desarrollo.
Para más información sobre agricultura visita la sección Hechos y Cifras y el Rincón Educativo.
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Año Internacional del Arroz 2004
Sitio web oficial del Año Internacional del Arroz 2004 coordinado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Idioma(s) Inglés, Francés, Español, Ruso, Chino, Arabe
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FAO/AQUASTAT
AQUASTAT es un sistema de información global sobre el uso del agua en la agricultura y el medio rural, desarrollado por la Division de Fomento de Tierras y Aguas de la FAO. El principal objetivo es suministrar a los usuarios información sobre el estado de la gestión del agua en el sector rural en el ámbito nacional con especial énfasis en los paises en via de desarrollo y en los paises en transición.
Idioma(s) Inglés, Francés, Español
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Programa Mundial de Evaluación de los Recursos Hídricos de las Naciones Unidas - Hechos y Cifras
Organizada en torno a los retos del programa, esta sección del sitio web propone hechos y cifras sobre las necesidades humanas básicas, la protección de los ecosistemas, el suministro de alimentos, el agua y las ciudades, el agua y la industria, el agua y la energía, gestionar los riesgos y compartir el agua.
Idioma(s) Inglés, Francés, Español
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World Agriculture: towards 2015-2030 (Agricultura mundial: perspectivas para 2015-2030) - An FAO Perspective
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 16-06-2002 Sigue...
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Situación del Suministro de Alimentos y Perspectivas de los Cultivos en el África Subsahariana
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) 14-05-2003 Sigue...
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Agricultural water use and river basin conservation (Utilización del Agua para la Agricultura y la Conservación de las Cuencas Hidrográficas)
Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) 19-07-2003 Sigue...
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Cultivos sedientos (Thirsty Crops) - Nuestra comida y nuestra ropa: ¿consumir la naturaleza y agotar el medio ambiente? (Our food and clothes: eating up nature and wearing out the environment?)
Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) - Living Waters 19-10-1986 Sigue...
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Fuente - Año Internacional del agua dulce 2003, UNESCO
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