En 1999, la media del consumo de pescado por persona por año fue de 16,3kg, superando los 100kg en algunos países. La industria pesquera está en auge y el pescado es el alimento básico para millones de personas del mundo entero. En las próximas décadas estás cifras irán en aumento.

Hombre perforando el hielo para pescar Autor: Urbel, Rein

Niños pescando en Perú Autor: Balaguer, A Fuente: UNICEF

Dos pescadores pescan en el hielo del lago Peipsi. Autor: Urbel, Rein

Pesca en el lago Peipsi Autor: Urbel, Rein

Pescador en Benin Autor: Malempré, Georges

Pescador en el lago Peipsi Autor: Tuul, Thomas

Pescadores en el Bósforo en Turquía Autor: Weybrecht, Giselle Fuente: WWAP/G. Weybrecht

Pescando en un río Autor: PNUMA Fuente: PNUMA

Sainte Anne River Autor: Caillet, Antoine

Vendedores de pescado en Estambul, Turquía Autor: Weybrecht, Giselle Fuente: WWAP/G. Weybrecht

Fuente - Año Internacional del agua dulce 2003, UNESCO